観葉植物・野菜・美味しい物-- 緑と食の日記麺・めん・メン

麺・めん・メンの記事一覧

2008/10/08 スポンサーサイト
2006/03/26 汁なし坦々麺
2006/02/05 志っぽくうどん
2006/01/28 韓国冷麺

せっかく買ったのに食べられなかった憧れの「汁なし坦々麺」
そのてん末はこちら「涙の汁なし坦々麺」に書きましたが、その日記でリンクしているのが「冷やし汁なし坦々麺」です。でもこれは間違いで取り寄せたのは冷やしではないほう。食べれなかった悔しさと悲しさで動揺したのか今頃になって間違いに気付きました。

さて、ここで販売元のきさくさんによる坦々麺マメ知識を紹介しますと、坦々麺とはそもそも担いで売られていた麺のこと。そのため汁なしというスタイルになった、とのことです。知らなかったぁ^^

もっと詳しく！汁なし坦々麺＞＞
話を戻します。
てなわけで、再度購入を検討中なのですけど、時期的に「冷やし」かなぁと思っています。食べたら感想をアップしたいと思います。

冷やし汁なし担担麺　3食入り
価格 1,575円 (税込) 送料別

* テーマ：おすすめ商品案内 - ジャンル：ライフ *

志っぽくうどん

京都祇園　藤村屋

志っぽくうどん（関西風）

よもぎうどん

うなぎそうめん

にしんそば（関西風）

きつねうどん（関西風）
　

味噌煮込みうどんか、それとも讃岐うどんかな、なんていろいろと眺めていたら京都祇園　藤村屋さんの志っぽくうどんというのが目に留りました。

ハテ…
志っぽくとはなっぞや…

お店の説明によりますと、志っぽくとは竹の子、椎茸、人参など野菜系の具が入ったうどんの事だとか。地域によって具は様々で薄味で炊いたあとうどんに乗せるそうです。美味しそう。。

てなわけで藤村屋さん特集みたいにしてしまいました。

よもぎの香りがよさそうな「よもぎめん」
そりゃ色が緑ですから^^;

「うなぎそうめん」は夏に良さそうですけど、美味しい物に季節なんて関係ないない^^;

定番「きつね」は置いといて「にしんそば」

その昔、幼い頃母親に連れられておそば屋さんに入った時、母親が注文したのが「にしんそば」だった。幼子はそれを見て「お母さん！おしょばにウンチが入ってるぅー」と言ってのけ周囲の顰蹙を買い母の逆鱗に触れた。

それは私の友達で私ではありません…

私ではありません…

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韓国冷麺

韓国ビビン麺とキムチのセット　

そばアレルギーの方でもご安心下さい！ととり冷麺　2人分　

お店の名前は口止めされてますが（知りたい方は直メールを・・汗）大阪鶴橋コリアンタウンの焼...　

そば粉100％韓国冷麺　

韓国宮廷冷麺とキムチA

ビビン麺食べたい…。

寒いのに韓国冷麺が急に食べたくなった。
中でも激辛のビビン麺が食べたい。きっと寒くても身体がホットＨＯＴになるに違いない。

ぐりねこは激辛大好きなので大抵のビビン麺だってへっちゃらなのですけど、以前新宿で食べたビビン麺にすごく辛いのがあって流石のぐりねこもひーひー言った事があります。でも美味しかったなー。

お店忘れちゃったんだよなー。残念…。

本場のコシの強い麺に激辛キムチが乗っていて、ビビンというくらいだからぐちゅぐちゅ混ぜて食べます。

韓国の人の中にはハサミでチョキチョキ切って食べる人もいます。初めに見たときはちょっとビックリしたけど、あれだけコシが強い麺だと、なるほど切って食べたほうが食べやすいかもです。

ああダメだ…。

くぅ～　食べたいよぉ～　おかあちゃ～ん！！

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